5 comentarios el “Tortilla de patatas chips

  1. Si no me equivoco Adriá prepara esta tortilla con Pringles, que no son exáctamente patatas fritas.

    De todas maneras, lo inventó mucho antes mi tía, en un momento de urgencia y carencia de patatas fritas. De igual manera que su marido inventó el Gin-Kas de Redoxón Naranja.

    🙂

  2. Ja, ja, ja…

    Lo del Gin-kas de Redoxón Naranja está genial…

    Deja, deja… que como a Adriá le de por experimentar con medicinas, je, je!!!…

    Un saludo…

  3. Pues esa misma tortila la hacía hace décadas la genial actriz colombiano-argentina Ana María Campoy, educada en España y de prosapia catalana.
    Y eso ocurría años antes de que Ferrán Adriá fuera ni siquiera un proyecto de espermatozoide.

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