4 comentarios el “Fritos de arroz

  1. La verdad es que la kulpa la tiene la masa quebrada. Esta receta no la he hecho.
    Pero keria darte lasa gracias y la enhorabuena por tu blog

  2. Eres genial, con cuatro cosicas y algún ingrediente “difícil de conseguir” haces autenticas obras de arte.

  3. Hola, Jose…

    La harina de garbanzo es fácil… la puedes encontrar en herboristerías, aunque es cara (unos 5€ el kg)

    Yo, personalmente, la hago reduciendo a harina los garbanzos secos en el Thermomix, y tamizándola después. En un bote hermético, se conserva muchos meses.

    Un saludo…

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