5 comentarios el “Trigo sarraceno bio, de Luz de Vida

  1. Gracias por tus comentarios en nuestro blog.

    Aprovechamos para felicitarte por esta nueva imagen de tu magnífico blog, así como por todos tus post.

    En particular este, es interesantes para nosotros, ya que el trigo sarraceno lo podemos tomar los celíacos.

    Un abrazo, y buen caminar.

    Ana y Víctor.

  2. Hola DE lokos:
    Estos días no he tenido ni tiempo para respirar y mucho menos para el blog.
    Tuve que preparar unas conferencias sobre algas marinas que me llevó su tiempo y adémás tuve la suerte de asistir a unas ponencias de cocinar sin glutén, que realmente me han sorprendido.
    Me alegra volver un poco a la normalidad laboral, dentro de lo que se puede, y tener algo de tiempo, para poder leeros.
    Un abrazo:
    4E

  3. pues tengo la bolsa de trigo sarraceno comprada, pero todavía no lo he probado, me copio la recetilla

    ¿sabe parecido al arroz???

  4. eu
    Con sinceridad… la textura, una vez cocido, es muy parecida al arroz…

    Pero en cuanto al sabor, no me atrevo a compararlo con nada conocido… es un sabor muy particular, bastante aromático… espero que te guste…

    Un saludo…

  5. Fenomenal, no sabía que se puede comer. Lo tomo en forma de cápsulas para que no se me hinchan las piernas, sobre todo en los días de calor en verano. Ahora lo voy a buscar para prepara lo con la comida. Alguien tiene alguna receta para acompañarlo? Gracia por el articulo.

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