3 comentarios el “Biso Restaurante: el menú vegetariano de Almudena Gómez y Julio Roselló

  1. Conozco el Rest Biso y me ha encantado,hacía falta un rest así en Pontevedra.
    Buena y creativa cocina,realizada con profesionalidad y cariño.
    La noche tematica Japonesa ,los miercoles noche , me parece un acierto.

  2. Cené ayer allí con un grupo de amigos. Pedimos el menú degustación: foie con rebozado de kikos, ensalada templada de langostinos, lomo de bacalao fresco con aceite de naranja, pluma ibérica con salsa de soja y judias verdes con boletus, buñuelos de manzana y chocolate con helado de la fruta de la pasión. Todo ello acompañado con acertadas recomendaciones de vino y una carta de gintonics maravillosa que te tomas tirado en uno de los sofás.

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