2 comentarios el “Crumble de manzana y ruibarbo

  1. Qué suerte que tienes de conseguir ruibarbo, yo no lo encuentro por ninguna parte y me gusta mucho. Buscaré otra vez en la Boquería, a ver si hay suerte. ¡Y entonces haré este pastel porque adoro los crumbles, gracias!

    • Aquí en Galicia se da bien en las provincias más frías, Lugo y Ourense. Me lo suministra una amiga que vive en Lugo y tiene un montón plantado. Yo lo limpio y lo congelo al vacío. Para hacer tartas se conserva perfectamente.

      Aún así, no esperes, je, je… sólo con manzana está también delicioso 😉

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