2 comentarios el “Risotto con crema de calabaza

  1. ¡Qué buena pinta! El arroz tiene el aspecto de estar en su punto justo: cocido pero sin pasarse, y todo junto te ha quedado delicioso. Los risottos son algo pesados de hacer (por el remover sin parar) pero siempre dan buen resultado. Y este, encima, de temporada, con esa calabaza que está inundando todas las cocinas ; )

    Un abrazo y buen fin de semana!

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