9 comentarios el “Quiche de verduras

  1. Vaya Eugenio…como empiezas el año… Que mal, son lesiones muy molestas y lentas de curar. Te mando ánimos

    La receta tiene una pinta buenísima. Siempre me han gustado las quiche. Una que me gusta mucho es de calabacín y cebolla que se le puede poner un poco de salmón ahumado a quién le guste y coma.

    La crème fraîche no la conozco, ¿que es una crema de leche espesa?

    Un saludo y felices reyes

    • Gracias, Richard. Sí, es como crema de leche, pero un poco ácida. La puedes sustituir por nata. De todas formas, President vende una y Carrefour y Mercadona tienen marca blanca. Biológica hay una de Vrai excelente.

  2. Hola,un saludo norteño para esa recuperación y tranquilidad,son fracturas algo pesadas….tempo y tiempo…..

  3. Ey!!! La he hecho!! Buenísima. La próxima vez le hago una foto antes de que “desaparezca” para que veas como me quedó. (No tenía crema ni queso San Simón, así que lo hice con nata y queso de cabra, la próxima tendré todos los ingredientes)
    Besos

  4. La quiche…imponente!!! Ese toque ahumado del san simón le tiene que ir…de perlas.

    Y a recuperarse. No te des prisa, que en ese tipo de fracturas hay que ser paciente. Sabremos esperarte.

    Besotes!!!

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