4 comentarios el “Crema de calabaza asada

  1. Buena pinta y ya van apeteciendo cremitas y caldos con el frio que va entrando.
    Lo de pelar la calabaza es cierto, muchas veces es muy peligroso por lo duro que están. Nunca he probado a hacerlas con la calabaza ya asada, siempre la hago con la calabaza cruda y casi siempre uso la otra clase, las clásicas “redondas”.

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