Cochifrito

Un plato ideal para aprovechar las partes del cordero de menos valor

Arroz con zorza y espinacas

Un arroz sencillo y con pocos ingredientes

Carne de ternera guisada

Una preparación tradicional con éxito asegurado

Frijoles negros guisados con codillo de cerdo ahumado

Una versión personal y diferente de los frijoles a la brasileña

Alubias estofadas con chorizo

Un estofado popular, fácil y muy sabroso

Cabrito asado al horno

Una receta tradicional portuguesa

Alitas de pollo picantes al horno

Las alitas de pollo picantes son un clásico en la cocina estadounidense