Lentejas con verduras

Una preparación tradicional y muy simple de esta legumbre

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Garbanzos con pollo y chorizo

Un tradicional guiso de legumbres en mi versión personal

Tortilla rota de patatas con chorizo y panceta

Un revuelto elaborado con los ingredientes de una tortilla española

Arroz negro

Uno de los mejores y más populares arroces marineros

Empanada de manzana

La variedad de manzana empleada condicionará el sabor final

Pastel azteca de pollo – Pay azteca de pollo

Un plato mexicano sabroso y contundente

Cigalas cocidas

Uno de los crustáceos más sabrosos