El vino de Marsala se emplea con frecuencia en la cocina
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Salsas
El guacamole se prepara tradicionalmente en molcajete
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Las salsas boloñesas vegetarianas tienen una textura muy cárnica
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Una sencilla salsa muy versátil para el pescado
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La conserva casera de salsa de tomate nada tienen que ver con las industriales
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Una de las salsa de tomate para pasta clásica de la cocina italiana
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