Wok de verduras chinas con pollo

Un wok básico empleando carne de pollo

Wok de calabacín con raya y ajo negro

La raya es un pescado que funciona bien en salteados

Gambas salteadas

Una preparación fácil y muy sabrosa

Pak choi con shitake

El pak choi es una verdura que deberíamos incorporar a nuestra cocina

Kai-lan – Brécol chino salteado con ajo y jengibre

Una verdura oriental poco conocida

Wok de verduras y fideos chinos

Existe una amplia variedad de pasta oriental

Coliflor con alcachofas y jamón

La cocción previa antes del salteado ablanda las verduras