Lentejas con verduras

Una preparación tradicional y muy simple de esta legumbre

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Salteado de ciervo y verduras con quinua

Un sencillo plato de wok que respeta el sabor de la carne

Cuscús rápido con verduras

Un sencillo plato de acompañamiento

Sopa de verduras y pasta con carne cocida

Una sopa muy saciante y nutritiva

Wok de jabalí con verduras

La carne de jabalí es muy rica en proteínas y poco grasa

Wok de calabacín con raya y ajo negro

La raya es un pescado que funciona bien en salteados

Cuscús de veintisiete especias

Un cuscús tradicional marroquí en mi versión personal y libre