Otros autores
- Autoconstrucción de cocinas solares del Dr. César Lema Costas (descarga directa en formato pdf)
- Cocina vegetariana de la India de Manjula Balakrishnan, Miraguano Ediciones
- Cuaderno de pan biológico del Dr. César Lema Costas (descarga directa en formato pdf)
- De la huerta a la mesa: Las mejores recetas vegetarianas, Editorial Parragon.
- El libro de las proteínas vegetales de Montse Bradford, Editorial Océano S.L.
- La Biblia Vegetariana de Sarah Brown, Editorial RBA Integral
- Huevos de Michel Roux, Ediciones Elfos
- Manual de cocina bellotera para la era post petrolera del Dr. César Lema Costas (descarga directa en formato pdf)
- Pan de bellota del Dr. César Lema Costas (descarga directa en formato pdf)
- Plantas y frutos silvestres comestibles del Dr. César Lema Costas (descarga directa en formato pdf)
