Espárragos trigueros con huevo y cebolla

El espárrago verde es excelente para la preparación de revueltos

Crema de apio, zanahoria y puerro con pipas de girasol

Una sencilla y deliciosa crema de verduras

Salsa tártara

La salsa tártara es tradicional de la cocina francesa

Revuelto de ajetes, espárragos y trigueros

Un revuelto clásico de verduras

Berenjenas al horno con pesto y queso

Berenjena, tomate y queso son una combinación perfecta

Lentejas con verduras

Una preparación tradicional y muy simple de esta legumbre

Cuscús rápido con verduras

Un sencillo plato de acompañamiento