Pak choi con shitake

El pak choi es una verdura que deberíamos incorporar a nuestra cocina

Tofu sedoso frito – Agedashi tofu

Diferentes variedades de tofu se cocinan de manera distinta

Pasta al horno con repollo y mozzarella

Un plato de aprovechamiento diferente

Kai-lan – Brécol chino salteado con ajo y jengibre

Una verdura oriental poco conocida

Huevos para ramen – Ajitsuke Tamago

Un indispensable para nuestros platos de ramen

Natillas

La receta “de verdad” de uno de los grandes postres tradicionales

Risotto con tomate y albahaca

Un risotto vegetariano básico, fácil y muy sabroso